Usos culinarios de las leches vegetales
Introducción: Las leches veganas están elaboradas a partir de ingredientes de origen vegetal, como nueces, almendras, soja, avena, entre otros. Su popularidad ha crecido enormemente en los últimos años, tanto por razones éticas como de salud. A continuación, te describo cómo se pueden utilizar en la cocina: En resumen, las leches veganas ofrecen una versatilidad…